- 1949 - 全鸭季
- Amico BJ
- 羊大爷涮肉 (麦子店西街)
- 百味园饺子馆
- 爆肚金生隆 (安德路)
- 宝源
- 匠牛饺子
- 壮壮酒馆
- 花开素食 (东城)
- 鸢尾宫 1893
- 紫膳
- 采逸轩
- 意味轩
- 潮上潮 (朝阳)
- 恰 (南三里屯路)
- 1996川菜 · 主厨餐厅
- 唐人馆
- 楚膳四季
- 乡味小厨
- 曲廊院
- 美‧大董
- 新长福
- 晶采轩
- 老北京炸酱面大王 (东兴隆街)
- 富临饭店
- 富春居
- 闽中闽 (东三环北路)
- 福满圆 (新源里)
- 芙蓉无双
- 迦达花园
- 功德林
- 西院·东
- 禾苑 (丰盛胡同)
- 泓0871
- 海天阁
- 淮扬府 (东城)
- 凰庭
- Il Ristorante - Niko Romito
- 湘爱 (工体东路)
- 禾家 (朝阳)
- 寂川
- Jing
- 京季
- 京雅堂
- 京艳•翰林书院
- 静一 (西城)
- 老干杯 (东城)
- 京兆尹
- 柴氏风味斋
- 兰斋
- 老川办
- 腊罗巴
- 叶叶菩提 (光华路)
- 利苑 (金宝大厦)
- 乐‧墨瑞
- 乐福
- 玲珑
- 柳泉居
- 鲁上鲁
- 鲁采 (安定路)
- 福楼
- 文华扒房
- 郇厨
- Mio
- 茉
- 锦
- 牛街清真满恒记
- 方砖厂69号炸酱面 (方砖厂胡同)
- Opera Bombana
- 胖妹面庄 (香饵胡同)
- 拾久 (东三环中路)
- 金阁
- 前里
- 钱塘花园
- 程府宴 (西城)
- Refer
- 左岸
- 荣小馆 (百子湾南二路)
- 三清潭 (三里屯路)
- 屋里厢
- 上海滩
- 晟永兴 (朝阳)
- 苏帮袁 (将台路)
- 北京厨房(建国路)
- 红馆
- 承味堂
- 天厨妙香素食 (朝阳)
- 同春园
- 同和居 (月坛南街)
- 潮外粤宴 (东长安街)
- Trb Hutong
- 山河万朵
- 沃夫冈牛排馆 (工人体育场北路)
- 湘上湘 (金和东路)
- 新明园
- 新荣记 (建国门外大街)
- 新荣记 (金融大街)
- 新荣记 (新源南路)
- 宜宾招待所
- 尹三豆汁 (东晓市街)
- 裕德孚 (东直门内大街)
- 玉华台 (西城)
- 之参
- 止观小馆
- 紫金阁
米其林指南(2024-北京)
等级排序(高到低):三星、二星、一星、必比登推介、小店
价格排序(高到低):¥¥¥¥奢华、¥¥¥优质的、¥¥中档、¥负担得起
1949 - 全鸭季
- 东城区金宝街98号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
由四合院改建而成,室外摆放两个大型兵马俑,室内装潢和菜单设计同样带有中国元素,非常风雅。主要提供粤菜,但顾名思义,烤鸭才是其招牌菜。精选鸭只以红枣木挂炉烤制,完成后由师傅端至餐桌前切片,并有服务人员在旁敲锣打鼓,提升气氛。品尝烤鸭前可以试试手撕杏鲍菇和芥末鸭掌,很适合佐酒。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
Amico BJ
- 朝阳区工人体育场北路甲2号盈科中心一层109单元, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 时尚欧陆菜
米其林指南的观点
以灰、黑色水泥墙和砖头打造的餐室充满时尚感,加上植物的点缀,别具气氛。主厨曾于意大利工作多年,并于当地邂逅日籍太太,故结合两国烹饪特色,并运用大量本地食材,炮制出别出心裁的创意美食。店內的酱汁和面包都是自家制作。吧台位置须提前预订。爱酒人士不妨向侍酒师查询葡萄酒选择。
设施与服务
- Visa
- 万事达卡
- 不接受海外信用卡
- 中国银联
- 室外停车场
- 柜台式
- 空调
- 轮椅通道
电话
羊大爷涮肉 (麦子店西街)
- 朝阳区麦子店西街39号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 火锅
米其林指南的观点
顾名思义,餐厅专营羊肉火锅,包括十五种不同部位的羊肉,全都鲜嫩且没有膻味。采半自助式服务,客人能挑选各种喜爱的食材和汤底,当中以清汤汤底最出色。招牌菜是手切鲜羊肉。如果喜欢偏瘦的肉质,可以一试羊腱子,稍微涮煮即非常鲜嫩。而白水羊头也叫人惊艳,薄薄的羊头肉佐以孜然粉,滋味丰富。
设施与服务
- 不接受海外信用卡
- 空调
电话
百味园饺子馆
- 朝阳区团结湖路52号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥ · 饺子
米其林指南的观点
开业逾十年,小店坚持每天制作新鲜的饺子皮和馅料,待客人下单后才开始包煮,因此需要一点耐性。饺子款式繁多,镇店招牌是材料丰富的百味饺子,素食者不妨选择酸甜开胃的西红柿鸡蛋饺子。若于正餐时段光临,不妨一尝酱牛肉、香醋黑木耳等凉菜。注意饺子每款最少要点二两,约十只,建议多选不同款式。
设施与服务
- 只接受现金
- 空调
电话
爆肚金生隆 (安德路)
- 西城区安德路六铺炕1巷, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 火锅
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
以炭火和铜锅作卖点的老派传统涮肉店,山东老板确立爆肚的十三种做法及专用蘸料,包括四款牛肚及九款羊肚,以精细的切割方法,把不同肉品分割出来。羊肉亦分为八个部位,味道各异,但都新鲜嫩滑。汤底以清真屠宰的当年小羊,附以姜片、茴香同熬。火锅以外,提供逾十五款冷荤凉菜,值得一试。
设施与服务
- 只接受现金
- 空调
电话
宝源
- 朝阳区麦子店街6号楼北侧, Beijing, 中国大陆地区
- .¥ · 饺子
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
餐厅有两个入口,分别提供饺子,以及宫保鸡丁、鱼香茄子、麻婆豆腐等传统川菜。来自重庆的师傅用了不同的蔬果汁制作饺子皮,虽然色彩缤纷,但绝不含人工色素。饺子款式多达数十种,全都是即叫即煮,吃时要小心汤汁溢出来。最受欢迎的饺子包括中国年味饺和紫锅巴,口感丰富,搭配秘制沾料特别鲜味。
设施与服务
- 只接受现金
- 空调
电话
匠牛饺子
- 朝阳区顺源街5号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥ · 饺子
米其林指南的观点
店如其名,以牛肉和饺子为主题,连饺子皮也是自家制作,不时会看到多位员工即席搓皮包饺子。除了牛肉饺子,也提供猪肉口味。招牌菜酱卤牛肉则用卤水汁熬煮牛腱、牛肚、牛筋等部位十小时以上,味道香浓,口感适中。小馆采用自助形式,客人可于柜位挑选喜爱的配料,同时亦有多款醋,为饺子添加风味。
设施与服务
- 只接受现金
- 空调
电话
壮壮酒馆
- 朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾M175号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 烤肉餐馆
米其林指南的观点
主打来自内蒙古的新鲜羊肉,餐厅会以不同方式烹调各部位,如采用西式扒炉烤制或中式炭火烤串,各具特色。推荐羊肉牛肝菌酥盒,其用料十足,且以松露油等提味,酥脆可口。酒饮选择丰富,除了啤酒、葡萄酒,更有加入了风干羊肉、羊奶酪等羊元素的鸡尾酒。若少人用餐不妨预约吧枱位置,欣赏料理过程。
设施与服务
- Visa
- 万事达卡
- 不接受海外信用卡
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 柜台式
- 空调
- 轮椅通道
- 阳台
电话
花开素食 (东城)
- 东城区东直门内大街144号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 素食
米其林指南的观点
总店位于四川,这是北京的第一家店。餐厅门前放了一尊观音像,并于玄关售卖佛珠、檀香等产品,甚具宗教气息。室内布置色调淡雅,加上自然光充足,感觉宁谧。提供含蛋类和奶类的新派素食,结合西式烹调方法,口味年轻、新颖。招牌菜为酪梨沙拉卷,而清香顺口的松茸石斛养生汤亦值得一试。
设施与服务
- 不接受海外信用卡
- 空调
电话
鸢尾宫 1893
- 东城区金鱼胡同5-15号华尔道夫酒店1层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 时尚法国菜
米其林指南的观点
英文店名意思是酒馆,实际上它却是一家高贵优雅的餐厅。走进室内,除了引人注目的艺术品,开放式厨房也是焦点所在。来自法国布列塔尼的主厨以当代法式料理技巧,烹调本地的优质食材,不论卖相或味道都非常出色。菜单定时更换,当中包含别具创意的菜式,例如以鲍鱼搭配玉米慕斯、培根和爆米花,口感妙不可言。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
紫膳
- 东城区王府井大街269号王府井文华东方酒店5层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
系出文华东方酒店,紫膳由拥有丰富经验的厨师领班,为食客带来传统精致的粤式佳肴。菜单设计得精巧细腻,涵盖海鲜、海味、汤羹等不同类别,而且满是经典菜式,让客人能充分体验粤菜滋味。不妨试试以中国茶为基底的特调饮品,清爽而有特色。室内以中式元素装潢却不失时尚,设有户外平台,能眺望故宫的宏伟景色。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 上佳景观
- 中国银联
- 代客泊车
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
- 阳台
电话
采逸轩
- 朝阳区亮马桥路48号四季酒店2层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
厨师团队拥有丰富粤菜经验,致力提供正宗而上乘的广东菜肴。菜单上选择琳琅满目,且使用的都是优质食材,无论准备功夫还是烹饪技巧,都一丝不苟。特别推介厨师引以为傲的黑蒜大千虾球。以粤菜为主的菜单除了供应传统菜式,更包括多款东北佳肴,以照顾不同口味的老饕,而餐酒单也相当不俗。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 代客泊车
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
意味轩
- 西城区金城坊东街1号金融街丽思卡尔顿酒店大堂层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 意大利菜
米其林指南的观点
此店供应精致的意式美食,是城中具有标志性的意大利餐厅。室内装潢风格经典而优雅,用餐环境舒适宜人,建议预订更为私密的豪华卡座。主厨在此掌勺多年,烹调意大利菜经验丰富,其招牌菜龙虾扁面搭配海鲜汁,味道鲜美可口,龙虾肉质爽弹,值得一试。为美好的一餐作结,提拉米苏是个不错的选择。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 代客泊车
- 供应优质餐酒
- 供应素食菜单
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
潮上潮 (朝阳)
- 朝阳区金和东路20号正大中心4层L406B, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 潮州菜
米其林指南的观点
三星:卓越烹饪
餐室内放满店东珍藏的花胶,与此处供应的高档次潮州菜互相映衬。厨房团队多来自潮州及广东,每道菜都尽显手艺和对食材处理的一丝不苟。除了传统菜肴,主厨亦精益求精,为菜品注入新意,例如陈皮梅子烧荷包鳝,改以较繁复的红烧方式烹制,味道和层次更上一层。茗茶和葡萄酒单均选择不俗。欲享海鲜或须提前预订。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 代客泊车
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
恰 (南三里屯路)
- 朝阳区南三里屯路1号通盈中心三里屯洲际酒店3层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 扒房
米其林指南的观点
穿过一条亮着红色霓虹灯、放有铜牛雕像的通道,便会到达用餐区。在这里,客人可享受一系列优质牛肉,包括澳大利亚Blackmore和牛。和亲友良朋聚餐时,不妨点选分量巨大的战斧牛排,或者重达一公斤的丁骨牛排,厨师会推车到桌边为客人现场分切,并提供多种盐和芥末佐吃。建议选择阳台座位,欣赏三里屯的迷人风景。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 上佳景观
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
- 阳台
电话
1996川菜 · 主厨餐厅
- 朝阳区星火东路将台洼甲4号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 川菜
米其林指南的观点
坐落在竹林掩映的偏僻位置,餐厅外有着一方带着水雾、凉亭、石阶的小庭院,环境清秀雅致。客人将于包间用餐,享用以四川食材烹制的精致川菜。酥皮樟茶鸭为其招牌,厨师将鸭子以果木烤制,再以樟树和茶叶烟熏,香气迷人。宫保大虾带有经典的糊辣荔枝味,也值得一试。采用套餐配菜制,并以手工菜式为主,建议提前与店家沟通。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
- 阳台
电话
唐人馆
- 东城区王府井大街269号院王府中环1号楼3层307号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
以高级粤菜作招徕,餐室简洁舒适,亦设有多个包厢,适合宴请聚餐。厨师团队内多为广东师傅,各式时令炖汤、仅于午市供应的广式点心均富有水准,不容错过。此外,用上山东大葱调味的脆葱低温慢煮鲍鱼也值得一试。如欲品尝海鲜菜式,建议提前预订,以免向隅。
设施与服务
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 轮椅通道
电话
楚膳四季
- 朝阳区东三环北路7号金茂威斯汀大饭店4层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 鄂菜
米其林指南的观点
老板和厨师长都是湖北人,使用大量家乡食材,并自行烹制酱料腌菜,以求呈现湖北菜原味。菜单中除了当地特色河鲜,亦有传统的爆炒菜肴及炕肉。其中,炕蒸土猪肉做法繁复,兼具肉香米香,入口松脆,不能错过。鲜鱼肚鱼杂、甜品鸽蛋米酒或酸奶冻也值得推荐。菜单顺应节气变化而调整,部分菜肴须提前预订。
设施与服务
- 不接受海外信用卡
- 中国银联
- 室外停车场
- 空调
- 轮椅通道
电话
乡味小厨
- 朝阳区朝阳门外大街1号呼家楼京广中心瑰丽酒店3层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 京菜
米其林指南的观点
进入餐厅,很快会被开放式厨房的烤鸭区域所吸引,一排排的肥美鸭子,甚为壮观。虽以北方美食和新派京菜为卖点,但主厨每年都会到不同地方游历,因此也提供一些地方菜。招牌菜包括几乎绝迹的北京老菜炉灶肉,和传统北京烤鸭,所用鸭种以板栗饲养,带特殊香气,鸭皮入口即化。靠窗位置可俯览城市景观。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 代客泊车
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 柜台式
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
- 阳台
电话
曲廊院
- 东城区东四十一条25号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 创新菜
米其林指南的观点
坐落于经改造的四合院内,既有传统的中式石墙和庭院,又有现代的玻璃幕墙,特色设计曾荣获多个建筑奖项。新上任的年轻女主厨仅采用本地新鲜食材,依不时不食理念设计菜单,构成创新的用餐体验。酒单选择相当丰富,包括来自国内的杯装酒和进口自世界各地的瓶装酒,并提供配酒建议。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
美‧大董
- 东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 时尚中国菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
位于明代仓库遗迹南新仓对面,餐厅于2021年重新装修,格调更上一层。菜单亦随着改名加入不少新菜式,当中包括以时令菇菌及海鲜制作的菜品。烤鸭仍然是店内招牌菜,选用22天小雏鸭,搭配厚薄适中的么么皮、京葱、面酱等同吃,十分美味。此外,于席前作最后处理的烧海参也值得品尝。
设施与服务
- Discover card
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 代客泊车
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
电话
新长福
- 西城区车公庄大街21号首创新大都39幢F101-111, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 湘菜
米其林指南的观点
新长福为湖南的知名湘菜菜馆,这家是在北京的首家门店,厨师皆来自当地。推荐长沙肉炒肉,以上乘的猪里脊肉和猪油渣同爆炒,油香四溢,更可加入应季菌菇,配饭一流。从湖南常德空运而来的新鲜黄鳝品质绝佳,建议以地道的黄焖做法烹煮,能尝到鳝鱼本身的鲜甜。品牌于湖南自设工厂生产腊味,品种多样,不妨选点一二。
设施与服务
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 轮椅通道
电话
晶采轩
- 朝阳区景辉街31号三星大厦4层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
空间注入长城和中国红的设计元素,大气而华丽。菜单以粤菜为基础,也不乏江浙菜式,黑毛猪、走地鸡等原材均来自集团设于上海的生态农场。推荐以黑毛猪烹制的晶采酱香肉,采用传统上海酱油肉的做法,酒香浓郁,咸甜适口。白切走地鸡肉质清甜,鸡皮油亮爽滑,十分美味。设有多个包间,可请经理预先排菜。
设施与服务
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
电话
老北京炸酱面大王 (东兴隆街)
- 东城区东兴隆街56号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥ · 京菜
米其林指南的观点
要数北京的正宗炸酱面,这里一定榜上有名。事实上,餐厅虽然楼高三层,但经常座无虚席。走进店内,首先会看到旁边两个熬酱的锅,每天制作新鲜炸酱。必吃菜式当然是口感丰富、味道香浓的招牌炸酱面,另外也可以一尝炸灌肠、京味爆肚、干炸丸子和京酱肉丝等地道美食。加上古色古香的装潢,别具风味。
设施与服务
- 只接受现金
- 空调
- 轮椅通道
电话
富临饭店
- 东城区王府井大街2号睿世酒店2层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
于2022年初开业,为香港富临饭店于北京开设的首间分店。设计富丽堂皇,充满气派,适合商务宴请。主厨经验丰富,菜单与香港店大致相同。不少招牌菜式均在列上,如味道鲜甜、口感嫩滑的珊瑚鸽蛋龙虾球,以及用料丰富、镬气十足的富临炒饭。鲍鱼为镇店之宝,选择多样,不容错过。
设施与服务
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
电话
富春居
- 东城区王府井大街1号璞瑄酒店3层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
由德国顶尖建筑设计师奥雷.舍人设计,采用琥珀玻璃、精巧木器和石雕,抬头可见天井形灯饰。每一桌都是一个独立的圆形空间,只留一处开口上菜,既舒适又具隐私。厨师来自香港,拥有多年粤菜经验,功夫稳札。菜单设有多款单人分量菜式,点菜更具弹性。招牌乳鸽皮脆肉嫩且多汁,建议提前预订。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
- 阳台
电话
闽中闽 (东三环北路)
- 朝阳区东三环北路甲26號凱德星貿商業110-111号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 闽菜
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
门头挂着的小金鸭,像是昭告姜母鸭是其招牌菜。菜单主打古早情怀的福建乡土菜和闽南小吃,厨师团队及海鲜食材大都来自厦门,还原传统的福建味道。其姜母鸭遵循家族的老食谱制作,层次和味道丰富。另一看家菜红蟳米糕则蟹膏饱满,蟹肉清甜。甜品芋泥芋香十足,质地软绵细腻,同样值得一试。
设施与服务
- 只接受现金
- 空调
电话
福满圆 (新源里)
- 朝阳区新东路新源里16号琨莎中心2座1层102号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 京菜
米其林指南的观点
福满圆的第二家店,与总店只是一街之隔。采用玻璃洋房式设计,室内装潢明亮大气,十分舒适。严选新鲜食材,烹调出多款传统家常菜,虽然摆盘不算讲究,但味道出众。招牌菜红烧舟山带鱼烧得色泽红润,肉质细嫩。鱼籽烧豆腐选用洞庭湖鱼籽,加上口感软滑的烧豆腐,慢煮四十分钟,酱汁咸香美味。
设施与服务
- 不接受海外信用卡
- 室外停车场
- 空调
电话
芙蓉无双
- 西城区金融大街丙9号威斯汀酒店1层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 湘菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
新荣记集团于2020年开创的湘菜品牌,“芙蓉”为湖南省花,“无双”则代表餐厅对独一无二的追求。厨师团队由湖南主厨领军,多款招牌菜甚具水准:酸萝卜煲鲜牛肝菌猪肚汤采用炭火新鲜熬煮,剁椒蒸千岛湖大鱼头咸香鲜辣,两者均须提前预留。不少菜式设有小分量选择,让客人有机会品尝更多美食。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 轮椅通道
电话
迦达花园
- 朝阳区建国门外大街1号中国大饭店3层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 意大利菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
由时装品牌开设,室内设计贯彻品牌形象,优雅非常,且设绿意洋溢的户外座位。菜单满载意国经典美食,如适合分享的米兰小牛排。自制的意大利面和品项丰富的面包同样不容错过。如欲有完整的用餐体验,建议点选套餐,尽尝各式菜肴。杯装葡萄酒选择丰富,囊括意大利不同地区的佳酿。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 代客泊车
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
- 阳台
电话
功德林
- 东城区前门东大街2号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 素食
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
此店依照上海功德林原貌而建,室内装潢以“佛”和“素”为主题,用餐环境雅致。同样供应“佛教净素,以素仿荤”的食品,不使用五荤,也能炮制出色香味俱佳的素菜。招牌菜金刚火方以冬瓜和猴头菇为主要食材,味道鲜美不油腻。糖醋排骨以面筋包着藕条制成,糖醋汁酸酸甜甜,非常开胃。二楼包厢设最低消费。
设施与服务
- Visa
- 中国银联
- 接受信用卡
- 空调
- 轮椅通道
电话
西院·东
- 海淀区中关村南大街1号66幢1层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 京菜
米其林指南的观点
老板是艺术收藏家,餐厅各处都有艺术品的踪影。食物风格融合南北特色,除了单点菜单,也可预先订制菜式,所需食材于用餐当天运达,确保最佳质量。选料新鲜上乘,烹饪技巧同样出色,热炒菜式充满镬气,如欲品尝特色或手工菜肴,务必提前查询。若正值菇菌当造的季节到访,建试尝尝螺丝椒炒红葱菌。
设施与服务
- Visa
- 万事达卡
- 不接受海外信用卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 室外停车场
- 空调
- 美国运通
电话
禾苑 (丰盛胡同)
- 西城区丰盛胡同20号丰铭国际大厦B座1层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 台州菜
米其林指南的观点
作为前里集团的高端品牌,餐室空间具现代感,除了设有酒窖、海味展示间,还有养着活海鲜的鱼缸。主打东海海产和浙江一带的菜肴,同时加入了自家特色元素,例如戚继光烩菜是精细版的传统咸羮,刀板香甲鱼则是安徽腌猪肉蒸湖南放养甲鱼。“味语”套餐选用新鲜时令的食材,价格实惠。葡萄酒选择丰富,值得一试。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
电话
泓0871
- 朝阳区双树北路E9区创新工场6号楼, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 滇菜
米其林指南的观点
店名中的0871为云南昆明的电话区号,店东与厨师团队均来自当地,他们在传统菜式中融入了创新意念,呈现不一样的家乡味道。餐厅所用食材大部分来自云南,团队更会定期到各地搜罗食材,并更新菜单。尤其推介曲靖红腰豆酸腌菜黑皮子:看似大肠的猪皮吸饱了汤汁,外弹内软,香浓鲜美。
设施与服务
- 中国银联
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
电话
海天阁
- 朝阳区光华路1号嘉里大酒店1层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
餐厅环境高雅,适合宴请聚会。主厨拥有逾三十年经验,对粤菜当然驾轻就熟。中午供应的点心由广东师傅主理,口味正宗。除了不容错过的果木烤鸭,少不了一系列经典粤菜,包括各种砂锅小菜和海鲜,种类应有尽有。另外,餐前开胃菜款式多不胜数,定能满足不同客人的喜好。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
电话
淮扬府 (东城)
- 东城区安定门外大街198号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 淮扬菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
为了让客人在北京也能体验江南风情,餐厅以砖墙青瓦作装潢,一隅的园林山水更尽显高雅格调。翻新后设有卡座,比从前更加舒适。菜式方面,供应多款经典淮扬菜:清汤松茸菊花豆腐、扬州大煮干丝、老上海熏鱼、秘制红烧肉等都深受食客欢迎。而在时令菜式中,雪菜水晶黄鱼冻卖相精致,鲜味突出,不妨一试。
设施与服务
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
电话
凰庭
- 东城区王府井金鱼胡同8号王府半岛酒店B2层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
装潢灵感来自中式庭院,古色古香,配合传统茶文化主题,入口处设有茶室。供应经典粤菜,烧味和点心均由广东师傅主理。推荐松露脆皮鸡:选用广东湛江鸡制作,鸡内酿有黑松露与肉末,厨师会在席前片皮,并将手撕鸡肉混以溢出的黑松露汁,香气馥郁,值得品尝。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 轮椅通道
电话
Il Ristorante - Niko Romito
- 朝阳区新源南路8号院2号楼宝格丽酒店1层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 意大利菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
位于时尚的宝格丽酒店,室內玻璃吊灯型格漂亮,配衬意大利大理石装潢,空间偌大又明亮,并可以欣赏酒店的园林景色。由来自米兰的厨师Niko Romito监督,为传统意大利菜注入现代元素,提升口味的深度和精细度。菜单按季节更新,套餐更会每月变换菜式。酒单选择丰富,以意大利佳酿搭配美食,可谓相得益彰。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
- 阳台
电话
湘爱 (工体东路)
- 朝阳区工人体育场东路工人体育场东2门旁, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 湘菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
环境充满时尚感,更设有户外用餐区,可欣赏湖景。厨师来自湖南,在湘菜重油重辣的传统基础上,融入了很多创新想法。而且大部分食材均由湖南运送到店,包括招牌菜双椒蒸千岛湖鱼头,肉质鲜美、入口爽滑。菜单每季更新,并定期推出时令菜式。由于鱼头等菜式准备需时,建议于订座时预留。
设施与服务
- Visa
- 万事达卡
- 上佳景观
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 阳台
电话
禾家 (朝阳)
- 朝阳区将台路甲2号诺金酒店1层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
宽敞的餐室被中式山水画环抱着,布置优雅同时带强烈的中国文化气息。来自香港的行政总厨曾于北京多间酒店工作,实力不容置疑。烧味则由广东师傅主理,口味正宗。推介菜式包括玻璃虾球,以及用新鲜三黄鸡炮制的脆皮走地鸡。粤菜以外也提供地方菜,满足食客需求。为了保持新鲜感,亦会定期更新时令菜单。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
寂川
- 朝阳区西大望路甲2号亚朵酒店1层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 川菜
米其林指南的观点
寂川以麻辣口味的渝派川菜为核心,大量采用来自四川及重庆的食材,同时加入创新元素。推介凉菜泡椒桃仁,微酸带甜,让人胃口大开。招牌菜三两雪花牛肉麻婆豆腐,其盐卤豆腐豆香浓郁,牛肉则丰富了口感。最后不妨以加入水果、酒酿、红豆等配料的手工冰粉缓解辛辣。同时备有多款酒品,适合三五知己轻松相聚。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
电话
Jing
- 东城区金鱼胡同8号王府半岛酒店B1层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 时尚法国菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
走进这家地下楼层的餐厅,会立即被其型格酒吧、刺绣屏风及艺术品吸引。新任法国主厨曾于欧洲多间著名餐厅工作,善用纽西兰野生螯虾、羔羊排等优质食材创作菜式,在传统法国料理中增添个人色彩。如52度低温鸡蛋,配上马铃薯泡沫和白松露,芳香味美。设有需预订的主厨餐桌,能与主厨作深入交流。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 轮椅通道
电话
京季
- 朝阳区建国路甲83号丽思卡尔顿酒店2层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 京菜
米其林指南的观点
二星:卓越烹饪
“京”代表北京,“季”是北京市花月季。采用海产、应季蔬菜、菌类等新鲜材料,同时集合各个菜系的精髓,炮制出传统官府菜。其中蟹粉扒脆皮花胶选用鸭巴肚,加上甘香的蟹黄和嫩滑的蟹肉,不容错过。另推荐使用高级食材的炖品,以及怀旧的风干羊肉老北京炒饼。宾至如归的服务令人难忘;建议于订座时查询海鲜菜式。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 轮椅通道
电话
京雅堂
- 朝阳区三里屯路11号三里屯太古里北区瑜舍酒店LG层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 京菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
纵然位于人声鼎沸的三里屯,但餐厅的气氛沉静、设计优雅,甫进室内即被两端的酒吧和烤鸭炉吸引视线。厨师精选四十五天成熟的北京鸭,以枣木熏烤一小时,肉香可口。菜单不时更新,除了京菜,亦提供川味、粤味等标志性地方美食。酒单包含专门搭配烤鸭的葡萄酒,也有以中国茶为基底的特调饮品,创意满满。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 柜台式
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
京艳•翰林书院
- 东城区箭厂胡同22号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 京菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
餐厅所在的三进式四合院为历史建筑,环境优美,主餐室的层高阔绰,甚具气派。菜单提供多样的京菜:传统枣木烤鸭皮给烤得酥脆、香浓可口,可选择一鸭三吃或传统片皮吃法;煲仔饭采用黑龙江的五常大米,依时令调整食材,并在席前为客人准备,风味十足;京式酱汤金沙参也值得一试。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 供应素食菜单
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
电话
静一 (西城)
- 西城区琉璃厂东街2号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥ · 鄂菜
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
门面低调,而且装潢简洁素净,呼应店名。供应的是湖北家常菜和时令河鲜。其中,酸辣藕带鸡珍爽口惹味,十分开胃。鱼籽烧豆腐口感嫩滑,鱼籽饱满,佐饭一流。饭后别忘了点一客蜂蜜桂花凉粉,味道清凉甜蜜,有助解辣。冬天则可以品尝热醪糟酒加上鸡蛋花的蛋酒。店内座位不多,若太晚抵埗或要在门外等候。
设施与服务
- 只接受现金
- 空调
电话
老干杯 (东城)
- 东城区王府井大街269号王府中环西座4层406号铺, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 烧烤
米其林指南的观点
来自台湾的日式烧肉品牌,主打自家农场养殖的澳大利亚和牛,并由厨师进行熟成。每天都有不同菜单,另有当季新菜,特别推荐和牛板腱肉及羽下肉。服务员除了会替客人烧烤食物外,还会建议酱料搭配,以达到最佳味道。备有满柜的日式清酒,当中更有独家代理的品牌。包厢坐拥故宫美景,是聚餐的绝佳场所。
设施与服务
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 柜台式
- 空调
- 轮椅通道
电话
京兆尹
- 东城区五道营胡同2号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 素食
米其林指南的观点
三星:卓越烹饪
位于富历史的四合院内,玻璃天花令餐室额外开扬。现场设竖琴演奏,气氛平静优雅。主厨对食材要求极高,每天自本地农场购入有机蔬菜,制作成精致佳肴。仅提供套餐:珍味.经典套膳包含餐厅多道招牌菜式;另有根据二十四节气设计和更换的套餐,不断为客人带来源源新鲜感。
米其林绿星
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 代客泊车
- 供应优质餐酒
- 供应素食菜单
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 花园或公园
- 轮椅通道
- 阳台
电话
柴氏风味斋
- 海淀区甘家口北街甘家口小区21号楼, Beijing, 中国大陆地区
- .¥ · 面食
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
这家清真牛肉面店以酱牛肉驰名,其秘方由东主的父亲于1920年所创。酱牛肉味道浓郁,香味四溢,按重量下单,一般人半斤已足够,也可选择其肥瘦程度。搭配的素面备有两个分量,面条软硬适中且带嚼劲,配上香浓的老汤,十分可口。另可佐以蓑衣黄瓜等凉菜。食客须自行到柜台领取酱牛肉,繁忙时段一位难求,几乎都要拼桌。
设施与服务
- 只接受现金
- 室外停车场
- 空调
电话
兰斋
- 朝阳区工体北路四号院14幢1层04室, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 素食
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
三角形屋顶用上透光玻璃,空间明亮舒适,并设可供用餐的阳台。主厨曾于知名素食餐厅工作,对烹调精致素食充满经验,采用时令蔬食,制作出四季变更的套餐。招牌豆腐以松茸和海带苗浸泡两小时,再加入自家酿制的酱油,味道丰富。提供两款餐酒搭配,包含与酒庄合作定制的酒款,和以五常大米制成的黄酒。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 供应素食菜单
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 阳台
电话
老川办
- 东城区东总布胡同贡院头条5号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 川菜
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
老川办由四川驻京办开设,于1979年开业,初期只招待来京的省内人员,后来因味道正宗而广为人知,并于1995年开始对外開放。餐室于2021年经过大型翻新,环境更为舒适。菜单上可找到口水鸡、夫妻肺片、水煮鱼等经典美食,厨师团队、食材和调料均来自四川,风味地道,价格亲民,深受食客欢迎。
设施与服务
- 不接受海外信用卡
- 室外停车场
- 空调
电话
腊罗巴
- 海淀区皂君庙路皂君西里7号楼, Beijing, 中国大陆地区
- .¥ · 滇菜
米其林指南的观点
腊罗巴是云南大理彝族的支系,菜单主打云南少数民族特色菜,大量采用当地的新鲜食材和调味料,室内装潢及员工服饰亦充满民族风情。大理锅巴油粉以手工制作,锅巴绵韧,油粉软糯细腻。白族酸木瓜鱼以糟辣椒和百花木瓜入馔,爽口开胃。店家也提供酥油茶、自酿的糯米酒和梅子酒,甚或米凉虾等特色食品。
设施与服务
- 只接受现金
- 空调
电话
叶叶菩提 (光华路)
- 朝阳区光华路2号阳光100国际公寓F座202号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 素食
米其林指南的观点
叶叶菩提在上海和北京皆有不少分店,每间的菜单不尽相同,此店仅提供四种价格的套餐。店内环境清静,以蓝白纱布作间隔,提升隐私度。食材来自自营的有机农场,以天然原味、讲究身心调理的方式,呈现中菜素食新风貌。建议点选“圆满吉祥”套餐,一尝虫草佛跳墙和滋味丰厚的葱油榆皮面。建议提前订座。
设施与服务
- 不接受海外信用卡
- 室外停车场
- 空调
电话
利苑 (金宝大厦)
- 东城区金宝街89号金宝大厦3层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
利苑发迹于香港,以传统粤菜广受欢迎。其红紫相衬的装潢,加上亲切的服务员,令人感到喜气惬意。更重要的是,餐厅对食材十分讲究,甚至自设农场生产,以保持食物鲜度与质量。建议于订座时预留沙发区,并预订皮脆肉嫩的冰烧三层肉。另外,每天不同的汤品及清凉爽口的杨枝甘露也值得一尝。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
电话
乐‧墨瑞
- 朝阳区麦子店街37号盛福大厦1层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 时尚法国菜
米其林指南的观点
这家位于亮马河畔的餐厅,麻雀虽小却五脏俱全,提供优质的现代法式料理。晚市备有两款套餐,食物不仅漂亮得像一幅画,且选料上乘、烹调用心,足见厨师对料理的热情。享用主菜之余,别忘了预留空间,和亲朋伴侣分享法式甜点国王饼。设有配酒服务,加上优雅的用餐环境,适合庆祝活动。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
电话
乐福
- 朝阳区东四环中路92号九十二号院A11-1, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 时尚法国菜
米其林指南的观点
室内以鲜花及银器点缀,营造舒适自在的用餐氛围。客人到达后,会先在沙发稍作安顿,喝一口香槟才正式入座。套餐采用各种时令食材,并以海鲜为主,也包含主厨钟爱的鸭料理和各种辛香料,通过法式烹饪技巧一一呈现。厨房为半开放式空间,可看到主厨独力准备菜肴的身影。由于只有三桌座位,务必订座。
设施与服务
- Visa
- 中国银联
- 接受信用卡
- 空调
电话
玲珑
- 朝阳区工人体育场北路2号首北兆龙STEY三里屯酒店3层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 创新菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
装潢简洁,空间感十足的餐室仅设数张餐桌,建议订座。年轻主厨自14岁起接受厨艺训练,擅长烹调欧陆菜,并着重选用本地食材,菜单上不难看到多款中西融合的创意菜式,例如以产自山东的和牛搭配蚝油的招牌菜蚝与牛。午、晚市提供不同的套餐,但均以时令食材为灵感,且含多种自制的发酵和腌制品。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
电话
柳泉居
- 西城区新街口南大街176号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 鲁菜
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
楼高三层的老字号餐厅,装潢走中式风格,里里外外皆充满传统味道。提供山东菜和各种北京小吃,京酱肉丝、干炸丸子、糟溜鱼片等都十分出色。另外亦有养生饮品,不妨试试红枣桂圆豆浆。也可以在外卖店购买包子、馒头、烧饼和酱卤小食。特别的是,每道菜均贴着负责厨师的号码,让客人知道是哪一位的出品。
设施与服务
- 接受信用卡
- 空调
电话
鲁上鲁
- 朝阳区景辉街33号院1号楼阳光金融中心2层2A01-2A03/2A05-2A13, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 鲁菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
与潮上潮属同一集团,但以供应鲁菜为主,菜单包含孔府菜和胶东海产,精于海参菜式。厨师长来自烟台,对当地食材了如指掌,会提前为客人订制菜单,充分利用每天空运到店的新鲜食材。其中,烤鸭鱼子酱山东煎饼融合京菜与鲁菜的特色,粗粮所制的煎饼口感独特,并以脆虾片取代传统配料,不妨一试。设多个厢房,方便宴请。
设施与服务
- JCB
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- 万事达卡
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
电话
鲁采 (安定路)
- 朝阳区安定路5号院6号楼环宇荟5层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 鲁菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
宽敞的餐室以竹叶作点缀,石级更刻上诗经句子,增添优雅气息。厨师团队大多祖籍山东,采用来自威海的海鲜,炮制多款工序繁复的传统菜式,例如葱烧威海一头活刺参需耗时五天制作。另推荐松脆惹味的沂蒙六味煎饼,以及每天鲜制的酸奶。部分菜式限量供应,建议预订,亦不妨请侍酒师建议佐餐葡萄酒。
设施与服务
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- 中国银联
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
电话
福楼
- 朝阳区霄云路18号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 法国菜
米其林指南的观点
想造访这家位于近郊的法国餐厅,最好坐出租车前往。路途稍遠,但当看到内部宽敞的空间和世纪初的建筑风格,便会觉得一切都值得。菜单罗列了经典菜式,包括法式蜗牛、鞑靼牛肉、油封鸭,以及最受欢迎的海鲜拼盘。另外,橙酒薄饼等会由专人在桌边完成烹调。由於餐厅是热门的婚宴场地,建议提早订座。
设施与服务
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- 代客泊车
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 轮椅通道
- 阳台
电话
文华扒房
- 东城区王府井大街269号王府井文华东方酒店5层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 烤肉餐馆
米其林指南的观点
皮沙发卡座、抛光的木材建筑、洁白的亚麻桌布,营造出优雅的用餐环境,呈现文华扒房应有的气派。其花园阳台更可饱览紫禁城的壮丽景色。菜单上罗列一系列经典扒房菜式,如生蚝、香煎鸭肝、龙虾浓汤、各式烧烤等,当然还有来自美国和澳洲的顶级碳烤牛排。不妨在餐前点选一杯鸡尾酒,并在餐后到阳台享受悠闲时光。
设施与服务
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- 上佳景观
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- 供应素食菜单
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
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- 早午拼餐
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
- 阳台
电话
郇厨
- 东城区前门街道北芦草园胡同85号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 江浙菜
米其林指南的观点
餐厅位于胡同内,保留了四合院的原始外观,内部装饰却充满时尚感。仅供应套餐,主厨根据当日新鲜食材构思菜式,尤以各地的时令海鲜为主。其中选用白蟹烹调的蟹骨酱颇受欢迎;招牌葱油鸡则肉香皮爽,也值得一试。全包间设计,四合院中庭设有户外沙发,提供下午茶,感觉惬意。必须提前订位。
设施与服务
- Visa
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电话
Mio
- 朝阳区亮马桥路48号四季酒店3层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 意大利菜
米其林指南的观点
餐室内的镜面天花、玻璃吊灯,加上开放式厨房,营造出时尚氛围。意大利主厨以现代烹调技巧融合其传统家乡菜,并随季节更替菜单,为客人带来一系列意式佳肴。其中,波士顿龙虾粗管面的面条富有嚼劲,搭配西红柿干和新鲜龙虾肉,可口鲜美。酒吧供应各款意大利主题的鸡尾酒,值得一试。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
茉
- 朝阳区金和东路20号正大中心3层L307, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 京菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
于2022年初正式开业,为拾久旗下的京菜品牌。装潢富有格调,环境典雅,无论是浪漫约会或亲友小聚,都能让人沉醉其中。供应的是以京菜和鲁菜为基础的创意菜式,卖相精致讲究,尤其推介烤鸭和海参。其中,位上的招牌烤鸭包括了前菜,烤鸭皮酥而充满油香,搭配咸香的鱼子酱进食,美味可口。
设施与服务
- Visa
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- 轮椅通道
电话
锦
- 朝阳区金和东路20号正大中心3层L303, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 日本菜
米其林指南的观点
餐厅礼聘主厨Agustin Balbi担任顾问,菜式以日式料理为基础,以上佳渔获为菜单设计的重点,且融入欧陆元素。备有四款套餐,并按季节时令更新,十多道菜式让客人品尝到世界各地的顶级食材。设有配酒服务,不妨向侍酒师查询罕有酒款。餐厅除了不同大小的包厢,另设一张能欣赏菜肴准备过程的六人餐桌,建议提早预约。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 柜台式
- 空调
- 美国运通
电话
牛街清真满恒记
- 西城区平安里西大街14号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 火锅
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
供应传统炭火涮羊肉。锅底推介老汤炆苏尼特羔羊尾尖,精选数量稀少的羊脊髓,味道香浓。肉的种类不多但十分讲究,羊肉採用苏尼特草原牧区的羔羊,没有膻味且肉质细嫩。牛肉则为高品质鲁西黄牛肉。亦提供老回民爆肚、五香烧羊肉等清真食品。大厅不设订座,可于手机程式取号候座,包厢则须一周前预留。
设施与服务
- 不接受海外信用卡
- 中国银联
- 空调
电话
方砖厂69号炸酱面 (方砖厂胡同)
- 东城区方砖厂胡同1号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥ · 面食
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
小店
全店只卖炸酱面,但客人依然络绎不绝,也不介意拼桌或候座。获安排座位后,店员会先放下炸酱,以及黄瓜丝、萝卜丝、黄豆等传统配料,然后才开始煮面。面条虽然非自制,但口感烟韧,而且相当挂汁。炸酱则咸甜得宜,带有肉粒。吃面时可以另外加上店家腌制的腊八蒜,和带孜然香的辣酱,增添风味。
设施与服务
- 只接受现金
- 空调
电话
Opera Bombana
- 朝阳区东大桥路9号桥福芳草地LG2层21号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 意大利菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
餐室内悬挂了多幅著名影星的巨型画像,非常夺目,跟所处的购物中心一样亮丽而富格调。意大利厨师Umberto Bombana擅长于传统菜肴中添加现代口味。推荐经典品味套餐,一次尝尽品牌多道精选菜式。新鲜烤制的面包同样美味,不妨外带和亲友分享。酒单选择丰富,提供多款产自皮埃蒙特和托斯卡纳的餐酒。
设施与服务
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- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
胖妹面庄 (香饵胡同)
- 东城区东四北大街69号香饵胡同, Beijing, 中国大陆地区
- .¥ · 面食
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
小店
本店在重庆,这是在北京的首家分店。装潢简约舒适,由于不设订座,建议提早前往排队。供应各式重庆面食和小吃。大受欢迎的筋品牛肉面除了可以选择分量,也有四种不同辣度。此外,豌杂面、香脆可口的薄荷酥肉,以及嫩滑的麻辣冒脑花也是不错的选择。最后不妨试试手制的糍粑红糖冰粉,既解辣又清凉。
设施与服务
- 只接受现金
- 空调
电话
拾久 (东三环中路)
- 朝阳区东三环中路61号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 京菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
餐厅名字有“拾回久远”的意思,寄意用全新的方式演译京菜。装潢亦同样充满巧思,门外设竹林庭院,室内则饰以当代艺术水墨画。食物价格亲民,招牌菜包括每天限量供应一百份的烧鱼头,及用明火烤制、伴以手制饼皮的烤鸭。甜品方面,桂花山药酪是很好的选择。酒单选择不俗,不妨和三五知己共享。
设施与服务
- Visa
- 万事达卡
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
电话
金阁
- 西城区金城坊东街1号金融街丽思卡尔顿酒店2层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
餐厅的英文名字意指“气”,在中国传统中寓意生机和活力,突显餐厅崇尚健康的饮食和生活方式。来自广东的主厨选用有机时令食材,制作出多款经典粤菜。当中,特别推介味道香浓的萝卜炆牛腩,以及制作逾六小时、火候十足的炖汤;以伊比利亚猪颈肉制作的蜜汁西班牙黑豚肉叉烧亦香浓美味。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 代客泊车
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
前里
- 朝阳区建国路87号北京SKP 5层D5202, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 台州菜
米其林指南的观点
选址大型商场内,环境舒适,价格却相当亲民。来自台州的厨师团队运用每天从家乡送抵的食材,制作出口味正宗的菜式。其中海鲜选择颇多,有鲳鱼、水潺、黄鱼、白蟹等,并提供多样化的烹调方法,更设有每周精选菜式。推荐黄鱼花胶羹,用上竹笋丝、木耳丝等与黄鱼肉及花胶同煮,口感丰富且味道鲜甜。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 不接受海外信用卡
- 中国银联
- 室外停车场
- 空调
- 轮椅通道
电话
钱塘花园
- 海淀区双榆树北路59号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 宁波菜
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
开业近廿年,来自宁波的老板一直提供具有家乡特色的佳肴,并与浙江渔民合作,将海鲜每日直运北京,建议向经理咨询最应季食材。油爆河虾煮得外酥内嫩,咸甜中带有醋和姜末的风味,十分推荐。雷达网带鱼品质上乘,可选择多种烹调方式,是颇受欢迎的招牌菜。每年杨梅季更有自家熬制的杨梅汁,生津开胃。
设施与服务
- 只接受现金
电话
程府宴 (西城)
- 西城区南长街38号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 创新菜
米其林指南的观点
由已故国宴大师程师傅跟孙子共同创立,希望藉此把中国的精致菜肴发扬光大,并承传下去。餐厅位于故宫旁的四合院之中,没有门牌,带点幽居隐世的风情。餐室同样宁静舒适,采用包间形式,只接待三桌客人,建议先预约。菜单以套餐为主,提供多款国宴菜式,并以中西合璧的手法呈现。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 上佳景观
- 中国银联
- 代客泊车
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 美国运通
电话
Refer
- 朝陽区三里屯路11号三里屯太古里北区N8号楼5层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 创新菜
米其林指南的观点
餐厅名字源于“reference”一字,寓意主厨大胆开放的创作理念,以自然世界、都市生活中的任何事物作灵感和参考,而不受限于地域或烹饪风格。只提供一个逾十道菜的品尝套餐,菜单内容随季节交替而变更。客人可以选择搭配葡萄酒或果汁。餐厅每晚只接待5-8桌客人,必须预先订座并付订金。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 代客泊车
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
电话
左岸
- 东城区王府井大街1号璞瑄酒店2层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 时尚法国菜
米其林指南的观点
璞瑄酒店以时尚建筑闻名,位于二楼的左岸餐厅,设计灵感源自巴黎左岸的波西米亚风格,悠闲之余不失现代感。在这里,大家享用的菜肴不限于传统法国口味,还不时融入中国元素,例如龙井奶冻及餐前面包搭配的腐乳味黄油,充满对比和复杂性。建议选择六道菜的品尝菜单,一尝香港总厨的创新作品。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
- 阳台
电话
荣小馆 (百子湾南二路)
- 朝阳区百子湾南二路77号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 台州菜
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
作为新荣记的亲民版本,荣小馆以实惠价格提供正宗台州美食。此店菜单比其他分店更齐全,亦会定期更新。除了闻名的黄鱼,也供应多种海鲜菜式,包括肉质细嫩的鲳鱼烧年糕,以及口感丰富的鲜鱿茭白炒雪菜。设多款一人份菜式,并设置圆桌、包厢等不同用餐空间,适合商务宴请。装潢洋溢渔家元素,还带有露台区域。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 接受信用卡
- 柜台式
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
- 阳台
电话
三清潭 (三里屯路)
- 朝阳区三里屯路三里屯太古里北区B1层NLG-09A号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
北京烤鸭远近驰名,三清潭的招牌菜却是烧鹅,以及香蜜鹅肝、卤水鹅头拼掌翼等菜式。選用广东黑棕鹅,每只在7. 2-7. 6斤之间,定期空运到北京,保持鹅的鲜度和口感。可自由选择烧鹅的肥瘦和部位,但由于数量有限,建议预订。除了烧鹅,同样需预订的炖汤也十分出色。另外亦提供经典粤菜、点心和煲仔菜。
设施与服务
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
电话
屋里厢
- 朝阳区工人体育场北路甲2号盈科中心南侧, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 沪菜
米其林指南的观点
二星:卓越烹饪
以上海话“家里”意思为名,上海人为主的厨师团队提供带有家庭温暖的家乡菜。菜单尽是传统菜式,包括手工精细的扣三丝,令人回味的酱冬瓜和田螺塞肉。另外,不要错过因应季节推出的美食,例如使用猪大腿肉的蒜香南乳炸大排。店员服务细心,设有主厨私宴厅,由主厨于席前为客人烧菜,气派十足。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
电话
上海滩
- 朝阳区建国门外大街1号国贸商城北区6层NL6008, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 沪菜
米其林指南的观点
时尚品牌上海滩于北京开设的首家概念餐厅。室内装潢贯彻品牌摩登精致的中国风格。食物方面,大量选用来自上海的优质食材,菜式中融入了创意元素,有别于传统本帮菜。建议预留醉虾、熏鱼及红烧肉等招牌菜。前者使用陈年花雕,虾肉爽弹,散发微微酒香;上海熏鱼以海鲈鱼制成,外脆内软,酱汁微甜可口。
设施与服务
- Visa
- 中国银联
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
- 阳台
电话
晟永兴 (朝阳)
- 朝阳区新东路5号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 京菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
坐落于三里屯使馆区,传统的青砖墙搭配玻璃天窗和吧台,风格中西融合。到达二楼,便会见到砖砌烤炉,以及忙着准备招牌枣酥香烤鸭的厨师。烤鸭采用45天大、附来源证明的北京填鸭,经枣木挂炉烤制后,皮酥肉嫩,肥而不腻,还可增选鱼子酱享用。虾籽烧大虾球滑嫩弹牙,也不容错过。嗜酒者不妨请侍酒师搭配餐酒。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
电话
苏帮袁 (将台路)
- 朝阳区将台路6号丽都广场, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 淮扬菜
米其林指南的观点
所处位置远离市中心,由青瓦白墙、山水画、翠竹等勾勒出江南风韵,与室内的中式装修相呼应。菜品灵感源自袁枚的《随园食单》,以江南水产为特色,既有淮扬的淡雅、苏锡的鲜甜,也包含苏北的咸辣。其中文火清炖狮子头遵循细切粗斩的传统做法,肥瘦适宜,汤底清鲜。南塘美人米炒虾仁以手剥高邮虾仁与芡实同炒,滋味清新。
设施与服务
- 不接受海外信用卡
- 空调
- 阳台
电话
北京厨房(建国路)
- 朝阳区建国路87号北京SKP 6层D6007, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
供应粤菜却名为“北京厨房”,是希望增加亲切感,令客人可以像回家一样,愉快地享用美食。来自香港、经验丰富的主厨兼老板,在传统粤菜和港式点心的基础上,不时添加时令及创新菜式。不要错过炖汤和烧味,当中乳鸽皇选用三十天大的乳鸽,经三次上皮制成,鸽皮香脆,特别出色。最后不妨以秘制杨枝甘露作结。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
红馆
- 朝阳区建国门外大街1号国贸大酒店4层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 京菜
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
顾名思义,餐厅的里里外外都是红色,但不流于俗气,反而充满时尚感。这也是少量仍然使用枣木烤鸭的室内餐厅,透过玻璃可以看到厨师烤鸭的情况。招牌菜枣木烤鸭大约五斤重,人数较少的话,可以选半只分量。此外,也提供豆酱、酱肉拼盘等老北京菜,以及少量川菜。宴会和家庭聚餐更可点选十人套餐。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
承味堂
- 朝阳区工人体育场北路4号21幢平房, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 江浙菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
由机电厂所改建,院子里保留原有的树木,并以云墙作为区隔,自成一角。餐室设计高雅,从屋檐透入自然光,玻璃门间隔也大大提升空间感。设有五个包厢,宜提前预订。菜式方面,以江南菜为主,同时加入多元化元素,用料新鲜。招牌菜枣木烤鸭选用特定重量的填鸭,用果木烤至酥脆,吃罢鸭香萦绕。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 代客泊车
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
天厨妙香素食 (朝阳)
- 朝阳区朝外大街朝外SOHO 2层D座0260, Beijing, 中国大陆地区
- .¥ · 素食
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
室内布置简约,充满佛教气息,于门前放着不同种类的佛经和书籍,且以莲花及桃木雕花屏风摆设作裝飾,为食客提供清幽宁静的用餐环境。菜单方面,供应不含蛋类、酒精及葱蒜的素食,同时亦提供儿童素食套餐,照顾不同年龄的客人。招牌菜包括清炒四角豆,以及一系列香辣菜式。
设施与服务
- 只接受现金
- 室外停车场
- 空调
电话
同春园
- 西城区新街口外大街甲14号十月大厦, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 江浙菜
米其林指南的观点
同春园始于1930年,曾两次搬迁,现址环境舒适。主要提供江浙菜,尤其擅于河鲜美食,也供应北京烤鸭及一些地方菜。招牌菜有松鼠鳜鱼和鳝糊,前者可从鱼缸中挑选活鱼制作,后者则选料上乘,味道馥郁。镇江肴肉也值得一试,皮冻和肥瘦肉分布细密,十分可口。餐厅只接受正午前的订座。菜式分量偏大,建议携伴共享。
设施与服务
- 不接受海外信用卡
- 室外停车场
- 空调
电话
同和居 (月坛南街)
- 西城区三里河月坛南街甲71号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 鲁菜
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
同和居是北京的老字号,以“同怀和悦”为意,开业于1822年,牌匾更是末代皇帝的胞弟溥杰所题。作为京城八大居之首,带着百年历史,传承着鲁菜的经典菜式和烹调技艺。镇店名菜包括质感软嫩、带酸辣鲜香的烩乌鱼蛋;厚薄均匀、充满糟香的糟溜鳕鱼;以及按照秘方制作、香甜软糯的三不粘等。
设施与服务
- 不接受海外信用卡
- 中国银联
- 空调
- 轮椅通道
电话
潮外粤宴 (东长安街)
- 东城区东长安街1号东方君悦大酒店UG层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
这装修雅致的餐厅以鲍鱼作主题,各处展示了不同产地的干鲍鱼产品,仿如一家博物馆。设单点和套餐,后者每季更换,并会用上新会陈皮、顺德陈村粉等地区性食材。推介炭烤干鲍霜降狮头鹅肝,由厨师即席以烈酒烤制,最后加入的冷鹅肝碎入口即化,色香味俱全。葡萄酒选择过百款,不妨请侍酒师作介绍。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
Trb Hutong
- 东城区沙滩北街23号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 时尚法国菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
客人需要转过胡同小巷,才能到达这家位于古寺庙的餐厅,环境清幽雅致。主厨精选本地食材,制作出卖相精致、质感和味道俱佳的法式菜肴,让味觉与视觉同时得到满足。备有三款品尝菜单,其中的鱼子酱菜式叫人回味不已,甜品亦十分出众,为整场盛宴留下深刻的余韵。美食加上专业的服务,令用餐体验更完满。
设施与服务
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 供应素食菜单
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
电话
山河万朵
- 东城区王府井大街269号王府中环西座2层212号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 素食
米其林指南的观点
以自然、环保、艺术为经营理念,装潢简约淡雅,并设有私密度高的包厢。曾于法国餐厅工作的主厨把创新意念融入素食,而且重视食材的天然味道和质感,拒绝仿荤。提供每季更换的季节套餐,还有经典套餐,当中大部分是店内最受欢迎的菜式。服务细致周到,设侍酒师和配酒服务,适合各种宴客聚餐。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应素食菜单
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
沃夫冈牛排馆 (工人体育场北路)
- 朝阳区工人体育场北路甲2号盈科中心捌坊一层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 扒房
米其林指南的观点
典型美式牛排馆,酒红色真皮沙发配衬暗黄灯饰,感觉传统而稳重。餐前可以在酒吧享用鸡尾酒。只供应美国农业部顶级安格斯牛肉,并于店内经过至少二十八天的干式熟成。厨师和经理曾经在纽约总店受训,传承同样的菜单和食谱,确保品质。菜式分量颇大,牛排和蟹肉饼是招牌,值得一试。
设施与服务
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 柜台式
- 空调
- 美国运通
- 阳台
电话
湘上湘 (金和东路)
- 朝阳区金和东路20号正大中心3层L301A-L302A, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 湘菜
米其林指南的观点
于2021年开业的湘上湘已拓展至北京和成都,而这是品牌的首店。来自湖南的主厨入厨逾廿年,其设计的套餐概念围绕廿四款辣椒,并根据季节调整品种,菜式分量精巧,品项丰富。管家会提前与客人沟通以助选定菜单。酒单以适合搭配辛辣食物的香槟和白葡萄酒为主,不嗜酒的客人则不妨向侍茶师查询茶品配对的选项。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 轮椅通道
电话
新明园
- 朝阳区东大桥路9号侨福芳草地购物中心C座1层L1-12单元, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
室内装潢优雅漂亮、中西合璧,用餐环境宽敞舒适,适合各种聚餐宴请。由经验丰富的主厨坐镇,擅长以传统方式烹调粤菜。菜单虽选择精简,但包含烧味、小菜、海鲜等经典粤式佳肴。各式炖汤、桂花炒瑶柱等传统功夫菜值得一试。招牌脆皮鸡肉质嫩滑,鸡皮香脆,十分美味。服务贴心周到,让客人感到宾至如归。
设施与服务
- Visa
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
电话
新荣记 (建国门外大街)
- 朝阳区建国门外大街2号银泰中心A座5层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 台州菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
一如新荣记其他分店,室内设计在时尚中透出低调奢华,餐厅提供管家式服务,客人须提前订座,以安排菜单内容。所有菜式均以每天由台州空运到店的优质食材烹制,鲜度毋庸置疑。其中,台州美食野生黄鱼是镇店之宝,其他小菜如望潮(小章鱼)、沙蒜烧豆面,以及味道鲜甜的家烧萝卜片也值得一试。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 轮椅通道
电话
新荣记 (金融大街)
- 西城区金融大街11号金融街国际酒店B1层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 台州菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
这是品牌在北京的首间店,主要供应浙江东海海鲜和地道台州美食。室内设计充满特色,大厅的沙发背靠着鱼缸,后面是大型海鲜摊,尽显餐厅主题。厨师会因应时令而更换菜单,建议预订经长时间炖煮的松茸黄鱼羹,味道鲜美,十分可口。餐厅更提供配菜服务,食物分量可按用餐人数调整,一人用膳亦轻松自若。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
电话
新荣记 (新源南路)
- 朝阳区新源南路8号启皓北京东塔1层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥¥ · 台州菜
米其林指南的观点
三星:卓越烹饪
此为新荣记的旗舰店,设计以中国古典风格为基础,融入现代元素,并设吧台和开放式厨房。食物方面,招牌菜野生大黄鱼、黄金脆带鱼等一律俱备,更有只在本店供应的北京烤鸭,皮脆肉嫩,叫人回味不已。老鸭花胶炖芋艿采用鸭巴肚花胶烹制,芋艿入口即化,软绵香滑。客人更可提前请店家设计菜单,服务贴心周到。
设施与服务
- JCB
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 柜台式
- 空调
电话
宜宾招待所
- 西城区西中胡同28号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥ · 川菜
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
散布四周的竹子和入口的鱼池为环境添上几分雅致。来自宜宾的厨师团队带来具家乡特色的川菜。菜式选择甚多,而且分量充足,适合与亲友共享。不要错过肉质滑嫩的李庒白肉,以及美味的宜宾燃面。梅花冰粉清爽解辣,十分怡人。只接受八位以上的包厢预订,其他客人要有长时间等候的心理准备。
设施与服务
- 不接受海外信用卡
- 空调
电话
尹三豆汁 (东晓市街)
- 东城区东晓市街176号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥ · 小吃
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
小店
小店开业逾二十年,以售卖有养胃、去油腻功效的豆汁为主。加工发酵过的生绿豆汁口感细滑。如果不习惯豆汁的酸味,可以加一点榨菜丝,令味道更丰富。另外提供每天制作的焦圈和烧饼,咸的烧饼带芝麻香,甜的带红糖味,两者皆层次分明。加上一只白煮鸡蛋,就成了老北京风味的早餐。
设施与服务
- 只接受现金
电话
裕德孚 (东直门内大街)
- 东城区东直门内大街264号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 火锅
米其林指南的观点
只有六桌的涮羊肉小店,以铜锅炭火作招徕,空间虽小,却大受欢迎。食材讲究,采用来自蒙古的绵羊,以巧妙的刀工切片。招牌为四款不同部位的羊肉,肉质鲜嫩,带膻香,甚具风味。此外也提供鲜牛肉,还有黄喉等牛只罕见部位,让客人大饱口福。与三五知己进餐时,不妨点些配菜一同分享。
设施与服务
- 只接受现金
- 空调
电话
玉华台 (西城)
- 西城区裕民路裕中西里小区23号楼, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 淮扬菜
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
始创于1921年,是西城区著名的国营老饭馆,门前匾额由清末皇帝溥仪之胞弟溥杰题字。这里的淮扬菜口味正宗、用料精细,鳝鱼菜式尤其出色,包括响油鳝糊、软兜长鱼、山石脆鳝等。招牌菜炝虎尾选取鳝鱼背部,口感肥美、蒜香浓郁。用餐环境古朴、面积不大,包厢可提早预订,大厅位置须排队候座。
设施与服务
- Visa
- 接受信用卡
- 空调
电话
之参
- 东城区前门大街97号3层302, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥ · 川菜
米其林指南的观点
必比登推介:具素质且经济实惠的美食
藏身于复古建筑内,面积不大,装修质朴,充满文化韵味。厚厚的老菜单以画卷形式展开,菜式多元丰富,满是传承古法的经典川菜。推荐老菜干烧鱼,厨师选用鲜桂鱼自行腌制,鱼肉软嫩,甜、咸、辣味互相交织,味道富有层次,不容错过。店家还提供以高粱酒为基底的时令水果泡酒,很适合小酌或宴饮。
设施与服务
- Visa
- 中国银联
- 接受信用卡
- 空调
- 阳台
电话
止观小馆
- 东城区金鱼胡同12号, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 东北菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
位于止观美术馆内,选址充满艺术气息,落地玻璃更能看到院落景观,环境优雅。其供应的辽河口渔家菜为非物质文化遗产。厨师团队擅长运用北方的江鲜、湖鲜、渤海湾的海鲜,还有长白山的山珍,配合家常方法烹调。其中,薄荷黄蚬肉和葱烧渤海湾螺片鲜味可口,十分推荐。
设施与服务
- JCB
- Maestro
- Visa
- 万事达卡
- 中国银联
- 代客泊车
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
- 接受信用卡
- 空调
- 美国运通
- 花园或公园
- 轮椅通道
电话
紫金阁
- 东城区金鱼胡同5-15号华尔道夫酒店3层, Beijing, 中国大陆地区
- .¥¥¥ · 粤菜
米其林指南的观点
一星:高品质烹饪
装潢以橙色为主,墙上满是手工刺绣的群鸟图案,极富时尚感。原籍广东的主厨曾于国外工作,秉承传统粤菜之外,也为菜单加入崭新元素。不要错过招牌点心金鱼虾饺,以及酥脆可口的莲藕千层萝卜酥。XO酱兰度炒澳带镬气充足,炖汤则浓郁香醇,展现厨师的实力。华丽的酒窖藏酒丰富,令人忍不住浅尝一杯。
设施与服务
- JCB
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- 万事达卡
- 中国银联
- 供应优质餐酒
- 大来卡 (Diners Club)
- 室外停车场
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- 美国运通
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